Блог

May 25, 2023

Как приготовить оливковое масло, настоянное на чесноке

Главная » Скобы для кладовой » Скобы для кладовки с оливковым маслом, настоянным на чесноке Этот сайт

Главная » Скобы для кладовой »Оливковое масло, настоянное на чесноке

Скобы для кладовой

Этот веб-сайт может содержать партнерские ссылки и рекламу, чтобы мы могли предоставлять вам рецепты. Прочтите мою политику конфиденциальности.

Если вы хоть немного похожи на меня, то знаете, что чеснок — один из лучших ингредиентов на кухне. А когда вы смешаете его с оливковым маслом хорошего качества, будьте готовы к серьезному волшебству! Оливковое масло, настоянное на чесноке, можно использовать в бесчисленных блюдах, придавая пикантный вкус всему: от макарон до жареных овощей и ломтика хорошего хрустящего хлеба. Приготовьтесь к зависимости!

Вам понравится дополнительный вкус, который чесночно-оливковое масло придает вашим любимым блюдам. Попробуйте его с соусом для хлеба на оливковом масле или сбрызните салатом из макарон!

Если вы не готовили на оливковом масле, вам действительно пора перейти на темную сторону. Я не думаю, что смогу жить без этого! Он придает вкусный, землистый и слегка фруктовый вкус любому рецепту. Кроме того, оно богато полезными жирами и является гораздо более полезным для здоровья вариантом, чем растительное или рапсовое масло. А если вы, как и я, уже любитель оливкового масла, то пришло время ошеломить вас: оливковое масло, настоянное на чесноке!

Я имею в виду, сможете ли вы когда-нибудь получить достаточно чеснока? Почему бы не добавить его в растительное масло! Вкус настолько невероятный, что я не думаю, что захочу вернуться к обычному оливковому маслу. Я также добавила в смесь свежую зелень, чтобы придать ей дополнительный вкус, но это совершенно необязательно! Создание собственной смеси — это часть удовольствия.

Технически вы могли бы просто использовать оливковое масло и свежий чеснок, но я также добавила в чесночное оливковое масло свежую зелень. Точные размеры можно найти ниже в карточке рецепта.

Это займет не более 10 минут, так почему бы не сделать бутылку самому? Я знаю, вам понравится, как это получится, и вы захотите использовать его для всего!

Мне нравится хранить зубчики чеснока в контейнере и добавлять веточки розмарина и тимьяна для красивой презентации. Это совершенно необязательно.

По сути, вы можете заменить оливковое масло, настоянное на чесноке, любым рецептом, в котором требуется обычное оливковое масло. Это просто добавит восхитительный чесночный аромат! Некоторые из моих любимых способов использования — это хлебные соусы, домашние заправки для салатов, хумус или картофельное пюре.

Гарнир

Заправки, соусы и соусы

Заправки, соусы и соусы

Закуски

Домашнее чесночное оливковое масло в герметичной бутылке или банке можно хранить в холодильнике до 1 месяца.

Если вы любите готовить с чесноком, у меня есть несколько замечательных рецептов, которые вы можете попробовать! Они все такие вкусные, что заставят пальчики оближешь. Мой полный список рецептов с чесноком можно найти здесь!

Закуски

Гарнир

Ужин

Гарнир

Количество порций: 16

Вся информация о пищевой ценности основана на расчетах третьих лиц и является лишь приблизительной. Каждый рецепт и пищевая ценность будут различаться в зависимости от брендов, которые вы используете, методов измерения и размеров порций на семью.